Vinegrett salatikaste Wösel õunasiidriäädikaga


20 Oct
20Oct


Selle delikatess-salatikastme jaoks läheb Sul vaja:

- 80 ml oliivõli
- 5-6 spl Wösel õunasiidriäädikat
- 2 küüslauguküünt
-1-2 spl mett
- soola ja pipart

Kogus sobib suuremale seltsonnale ja kui kohe ära ei tarvita, säilib mõned päevas hästi ka külmikus.
Mööda vajalik kogus oliivõli ja vala kaussi, tükelda küüslauk, lisa Wösel õunasiidriäädikas ja mesi. Mesi ja äädikas on need komponendid mida lisa oma maitsemeelt usaldades, ehk kui meeldib magusam kaste, lisa rohkem mett. Kui kaste jääb liiga magus, lisa äädikat, nii tasakaalustad maitsete kooslust.Lisa sool ja pipar ning sega korralikult! 

Alati kui kastet tarvitad, siis enne sega, kuna äädikas kipub põhja vajuma ja õli jääb pinnale.

Kommentaarid
* E-posti ei avaldata kodulehel.