FIT krevetisalat Wösel õunasiidriäädika kastmega


08 Apr
08Apr


Vaja läheb (kogused kahele): 

- 2 peotäit salatilehti
- 7 kirsstomatit
- 3 redist
- 1 avokaado
- 100 g rohelisi külmutatud või värskeid herneid
- 200 g tooreid hiidkrevette
- lehtpeterselli
- värskselt jahvatatud pipart

Kaste:
- 4 spl @woselvinegar Wösel õunasiidriäädikat
- 1 tl mett
- värsekelt jahvatatud pipart
- 1 spl avokaado- või oliiviõli

Tegevuskäik: Sega esmalt kokku kaste - Wösel õunasiidriäädikale lisa hulka mesi, värskelt jahvatatud pipar ja õli. Sega kuni kaste on korralikult segunenud. Aseta mõlemasse taldrikusse pisut salatilehti. Poolita kirsstomatid ning lisa salatile, lõigu redised õhukesteks viiludeks ning lisa samuti taldrikusse. Poolita ja koori avokaado, viiluta poolikud ja säti taldrikusse. Kui kasutad külmutatud herneid, siis sulata need korralikult üles (lase seista näiteks vees), kurna ning lisa salatile. Nüüd kuivata krevetid ning prae kiirelt mõlemalt poolt 1 min, tõsta salatile. Nirista peale Wösel õunasiidriäädikaga valmistatud salatikaste, lisa pisut lehtpeterselli ja jahvata juurde pipart. Nii lihtne oligi :)


Retsepti autor: Auli Kaldaru     https://auliblogi.blogspot.com/2019/04/fit-krevetisalat-wosel-ounasiidriaadika.html?m=1&fbclid=IwAR1Aw2CozvQwMpeZzbdY-ctk02KfeE0DVQOqCE7AVqpXbpWeRRUqeH73J9I

Kommentaarid
* E-posti ei avaldata kodulehel.